Forno Marchetti dal 1954 – Monteverde – Roma
Pane di Grano Duro- 1 kg ca
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Per il nostro pane usiamo solo materie selezionate e farine che vengono dalla nostra micro produzione, lavorate con la sapienza di esperti panificatori. Potete trovare nei nostri punti vendita: pagnotte, rosette, filoni, pane al farro e molti altri tipi di pane. Una fermentazione di almeno 24 ore del lievito madre permette al nostro pane di essere più digeribile, mantenendosi buono e fresco più a lungo: una ricetta semplice per ottenere un pane croccante fuori che racchiude all’ interno una soffice mollica.